Der Nationalpark Partnerbetrieb mit seinen Produkten und/oder Dienstleistungen stellt sich untenstehend selbst vor. Der Text stammt direkt von unserem Partnerbetrieb und stellt keine Werbeeinschaltung dar.

Unser Biobauernhof liegt südlich von Admont auf einer Seehöhe von 750 Metern.
Wir führen eine Biolandwirtschaft mit etwa 8 Hektar Grünland und haben uns auf die Rinderzucht spezialisiert.

Um beste Fleischqualität vermarkten zu können, legen wir großen Wert auf die Fütterung unserer Tiere mit hofeigenem Grundfutter (Heu) und eine ausreichende Reifung des Fleisches nach der Schlachtung.
Wir bieten Kalbfleisch von 3 Monate alten Tieren an. Unser Jungrind ist etwa 10 Monate alt und stammt aus Mutterkuhhaltung.
Die zweijährigen Almochsen verbringen einen Sommer auf der Alm, wo frische Gräser und Kräuter für den hervorragenden Geschmack des Fleisches sorgen.

Betreiber: Alois Leitner Verkauf: auf Bestellung, Fleisch wird zugestellt Adresse: Kematenstraße 90, 8911 Admont Tel.: +43(0)664/863 37 95 E-Mail: leitner.alois@gmx.net